
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Bonnieux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons un(e) plongeur(se) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement. Le rôle principal consistera à évaluer, nettoyer et entretenir les cuisines. Vous aurez à travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine. Vos missions : Nettoyage des ustensiles, couverts, et équipements de cuisine. Entretien de la cuisine et des espaces de travail, maintien des bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène. Assistance à l'équipe de cuisine dans des tâches de préparation basiques sous supervision. Gestion des stocks de produits de nettoyage. Manipulation des déchets et recyclage conformément aux standards de l'établissement. Profil recherché : Expérience précédente en tant que plongeur ou dans un poste similaire est un atout. Capacité à travailler en équipe et flexibilité pour les horaires variables. Sens de l'organisation et souci du détail. Respect des normes d'hygiène et de sécurité.